為什麽這道菜比芹菜更有營養？

天冷了，這個菜要多吃，比芹菜營養，比蘿蔔便宜，而且不會換肉。大家好。祝妳周末愉快。天氣冷了，每天起床出門是妳最不想做的事。周末壹般怎麽安排？家裏沒菜了，就去菜市場買了自己喜歡吃的西紅柿。賣菜的大姐很熱情的給了我壹袋菜，讓我回家做包子或者腌制。它只是壹個圖片盤。妳知道這是什麽嗎？不是芹菜也不是菊花。請留言告訴我妳的答案。我看看有多少人能答對。這是我第壹次用它做飯。我們來看看怎麽做。

食材有:1紅辣椒(圓紅辣椒)，1香腸，蔥絲，姜絲備用。先把香腸切片。前幾天自己做的香腸已經完全幹透了，特別好吃。我媽誇我廚藝好，我做了今年春節的臘腸。

往鍋裏加油。先把香腸炒香，再加入蔥絲和姜絲。香腸是生的，先炒壹下。說到食用油，我想知道妳喜歡用什麽油，花生油，菜籽油，大豆油。是自己買成品還是去榨油廠榨油？我吃花生油，親戚種的花生是我自己榨的。我比較喜歡買成品，總覺得擠不放心。讓我參考壹下妳的意見。

將香腸炒至九成熟，加入蘿蔔纓和紅辣椒絲翻炒。答案已經揭曉。有正確的猜測嗎？大家都吃過了嗎？蘿蔔纓的營養比蘿蔔高，尤其是維生素C含量超高。看來以後要經常吃了。我媽說她包過包子，我可能不記得了。查了壹下做法，發現大部分都是腌制著吃的。它被稱為酸蘿蔔桿，用它炒肉末是最常見的家常菜。我用它來炒香腸，也算炒肉。不知道煮出來是什麽味道。青菜應該不會難吃。

炒的又快又均勻，香腸夠鹹。不用加鹽。直接炒壹下就好了，鍋裏的菜顏色好看。除了做飯好吃，我覺得顏色搭配也很重要。畢竟顏色是第壹位的，壹個菜好看很重要。以前覺得做菜特別簡單，現在覺得做菜的學問很多。我可以做到1年365天，每天應該不會有太多新花樣。我正在努力朝著這個目標發展。