蜂膠是蜜蜂從樹膠植物的腋芽、花蕾和新枝條的傷口中收集的壹種樹脂材料，被蜜蜂註射到腺體分泌物中，經過反復加工後轉化為膠體物質。
蜂膠，是蜜蜂從植物新生枝芽或樹皮上采集的樹脂，混合了蜂上顎腺的分泌物和蠟腺分泌物加工而成的壹種具有特殊芳香氣味的膠狀固體，是蜜蜂科動物修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質。蜂膠的形成，需要樹脂、蜜蜂上顎腺分泌物、蜂蠟。其中樹脂是蜂膠合成的重要物質，沒有樹脂的采集就沒有蜂膠的形成。其次才是蜜蜂采膠活動、混合分泌物的合成加工。
蜂膠為團塊狀或不規則碎塊，呈青綠色、棕黃色、棕紅色、棕褐色或深褐色，表面或斷面有光澤。20℃以下逐漸變硬、脆，20～40℃逐漸變軟，有黏性和可塑性。
蜂膠的保存方法
1、在密閉處存放
蜂膠中含有揮發油，具有很強的抗微生物活性，密閉的環境可以很好的防止這種揮發油揮發掉。所以平時對於原料我們在不使用的時候盡量將蜂膠用無毒塑料薄膜或蠟紙、牛皮紙包裝包裹好，對於蜂膠液和蜂膠膠囊使用完後應將瓶蓋擰緊密封，避免與外界空氣接觸。
2、在避光、陰涼處存放
保存的方法和期限是否妥當，會直接影響到產品的品質和服用效果。就蜂膠的特性而言，應該在密閉、避光、陰涼處保存。密閉是因為蜂膠中的揮發油容易揮發掉；放在避光、陰涼處是為了避陽光照曬。蜂膠中的萜烯類物質對光較為敏感，遇光易變色，在平時服用完畢，立即將瓶蓋擰緊或進行密封在避光、陰涼處。