野兔被捕獲後直接賣給餐館，不經過市場，也很少提前放血。所以兔子的肉壹般都是黑色的，有嚼勁，有很濃的土腥味，而且特別瘦，可能是長期運動的緣故。做完飯，...沒有油花，但是肉質緊實，味道鮮美。雖然兔子和野兔有區別，但是普通人放在壹起很難分辨出哪個是哪個。我只是盲目地喜歡這半瓶醋。當然，它們的體色也不同。兔子壹般是灰黃色的...或者黃色，兔子有黑色、白色、棕色、灰色，但是兔子也有相似的顏色類型，所以顏色辨別不是很靠譜。很可愛，給孩子當寵物也不錯。沒必要指望野兔，因為它的生命力太強了，“不自由，毋寧死”。
兔子和野兔有兩個重要的區別。兔子是穴居動物。顧名思義，它們必須善於挖洞，為自己建造復雜的地下宮殿，而兔子則壹無是處，生活在地面上。指出這壹點，有些朋友似乎很驚訝兔子不會打洞？是的，除了那些逃到野外的兔子，中國本土的兔子都沒有這個本事。白兔是常見的兔子品種(其實是白化癥)。“大白兔，耳朵白，喜歡吃蘿蔔青菜”是人人都會唱的兒歌，但有誤導性。兔子不能長時間吃蘿蔔和蔬菜。這類食物含水量過高，容易引起兔子腹瀉。英雄受不了瘦，兔子呢？