香蕉味甘，性寒，味微澀。具有清熱解渴、清胃涼血、潤腸通便、降血壓、利尿的功效。對於口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯的人來說是非常健康的食品。但香蕉不適合脾胃虛弱、陽虛的人，否則會導致虛火更多。
2.皮爾斯
梨具有生津止渴、化痰清火、潤肺除燥的作用，適用於肺熱咳嗽、咽幹咽痛、大便幹燥、高血壓、肝炎、肝硬化患者。梨寒、脾胃虛寒、消化不良、產後血虛的人不宜食用。
3.西瓜
夏令珍品清涼甘甜可口。西瓜有清熱除煩、止渴解暑、解除中年氣滯、治喉炎、利尿、治血痢、解酒等功效。
但壹次不能吃太多西瓜，否則會引起消化不良或腹瀉。
4.獼猴桃
獼猴桃有解熱止渴的作用。它含有豐富的糖分和維生素C等營養成分，尤其是維生素C的含量遠高於梨和蘋果。脾胃虛寒者不宜多食。
5、苦瓜
苦味食物是火的天敵。苦味食物之所以苦，是因為含有生物堿、尿素等苦味物質。最好的苦味食物是苦瓜，無論是涼拌、炒菜還是煲湯，只要能做好，不失其“青色”，就能達到“去火”的目的
6、絲瓜
性質酸甜苦辣。具有疏通經絡、活血化瘀、涼血解毒的功效。絲瓜海綿性寒，微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉。具有清熱化痰的功能。
7.生菜；萵苣
萵筍有清熱化痰、瀉火解毒、益氣寬胸的作用。對於幼兒來說，還可以幫助長牙換牙。俗話說，如果妳三天不吃綠色食品，妳會在妳的眼睛眼冒金星。這裏的“綠”是指各種蔬菜水果。