核心功效
利尿消腫，清熱解暑，保護腎臟。
簡介
冬瓜海帶湯是壹道美味的菜肴，它是由冬瓜和海帶為主要原料制成的。味道鮮美，含有多種營養成分，富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。海帶冬瓜湯色澤淡雅，味道鹹鮮，營養豐富。食用時具有降血壓、降血脂、利尿消腫、軟堅散結、美容減肥的功效，非常適合水腫、肥胖、高血壓、高血脂人
核心功效
利尿消腫，清熱解暑，保護腎臟。
簡介
冬瓜海帶湯是壹道美味的菜肴，它是由冬瓜和海帶為主要原料制成的。味道鮮美，含有多種營養成分，富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。海帶冬瓜湯色澤淡雅，味道鹹鮮，營養豐富。食用時具有降血壓、降血脂、利尿消腫、軟堅散結、美容減肥的功效，非常適合水腫、肥胖、高血壓、高血脂人群食用。
功效和功能
1，利尿消腫。冬瓜含維生素C多，鉀鹽含量高，高血壓、腎病、水腫病等患者食用，可達到消腫而不傷正氣的效果。海帶中還含有大量的甘露醇，具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
2、清熱解暑。冬瓜性寒，味甘，清熱生津，特別適合夏天食用。冬瓜具有利尿、消腫、減肥、清熱解暑的功效，而海帶中含有豐富的鈣，可以防止人體缺鈣，降低血壓。
3、保護腎臟。冬瓜能調節免疫功能，改善臨床癥狀，保護腎功能。民間有用冬瓜皮、蠶豆、水煎服，去渣飲水，治腎病、心臟病水腫的功效。
合適的人群
適合普通人群。
禁忌人群
甲亢患者、哺乳期婦女、孕婦、脾胃虛寒者、腸胃炎患者。
不適合壹起吃
1，海螺，因為冬瓜也是寒性食物，如果壹起吃，很可能會出現腹瀉腹痛的癥狀，影響身體健康。
2、鯽魚鯽魚和瓜會在體內發生反應，造成體內脫水。
食用方法
1，海帶冬瓜湯
冬瓜去皮洗凈，與泡好的海帶壹起切塊；鍋中燒開適量水，放入海帶燒開，撇去表面浮沫；水開後，放入冬瓜，滴幾滴白醋；再次燒開，再燜10分鐘，撒上蒜苗，滴上香油。