葡萄酒是能醉人的，因為葡萄酒中也有壹定的酒精含量，且其酒精含量高於啤酒低於白酒。
1、軟飲料葡萄酒（或非起泡葡萄酒）：分紅白二色，這種酒被稱為桌酒，其酒精含量低於14度。
2、起泡酒：產地有香檳，勃艮第，莫塞爾，美國等。酒精含量不超過14度。
3、加強葡萄酒：種類有些厘/雪莉(SHERRY)、缽堤/波特(PORT)、馬得拉(MADEIRA)、馬沙拉(MARSALA)、馬拉加(MALAGA)等，含酒精14-24度。
4、加香料葡萄酒(AROMATIZED)：有意大利和法國產的紅、白威末酒(VERMOUTH)，以及有奎寧味的葡萄酒等，酒精含量為15.5-20度。
擴展資料：
葡萄酒的制作原料：
葡萄品種分為鮮葡萄品種和釀酒葡萄品種。我們通常看到的葡萄是新鮮葡萄。
釀酒葡萄屬於Ampelidecese科。所有葡萄酒品種都屬於葡萄科(Vitis.)和葡萄屬(Ampeli.se)的10科10屬，其中Vitis Vinifera最為重要，因為世界上99.99%的葡萄酒是由Vitis Vinifera葡萄品種釀造的。
Vitis Vinifera是壹種用來釀造優質葡萄酒的歐洲品種。世界上可釀造的葡萄品種有8000多種，但能釀造好酒的葡萄品種只有50多種，可分為白葡萄和紅葡萄。
白葡萄，有綠色和黃色的，主要用於釀造起泡葡萄酒和白葡萄酒。紅葡萄有黑色、藍色、紫色和深紅色的顏色。有的果肉是深色的，有的果肉是無色的，比如白葡萄。因此，白肉的紅葡萄去皮榨汁之後可釀造白葡萄酒酒。例如，Pinot Noir可以用來制作香檳和白葡萄酒。
參考資料：