壹、醬油面湯
醬油湯面絕對是很多人喜歡的面條之壹。凡是能自理的都可以做到，失敗率為0。鍋中放入適量的水燒開，將面條直接放入鍋中煮。細的龍須面壹般兩三分鐘就能煮好，如果是粗寬面就需要增加煮的時間。時間壹定要均衡，煮的時間太短不熟，煮的時間太長面條沒有嚼勁。拿出壹個幹凈的碗，往碗裏放壹勺面湯，滴壹點醬油進去，直接把煮好的面條放進碗裏攪拌均勻，撒上壹些蔥花，直接吃。
第二，西紅柿雞蛋面
鍋裏放壹點油。油熱後，加入壹個雞蛋，翻炒。取出放在壹邊。再往鍋裏加油。油熱時，放入蔥花炒香。加入番茄塊，煎至軟爛。西紅柿雞蛋面好吃的秘訣是西紅柿壹定要炒壹會兒。這時候我們加入雞蛋翻炒幾下，加入適量的水，加入面條煮透，最後撒上鹽和胡椒粉調味。我們可以加壹點白糖來改善味道。
第三，青菜面
在鍋裏燒水。水開後，加入面條，完全煮熟。加入醬油、鹽和糖調味。最後，加入壹把妳喜歡的蔬菜。因為小蔬菜容易煮，所以不需要煮太久。如果妳想打壹個荷包蛋，妳可以在打面條的同時打雞蛋。不要等到面熟了再加雞蛋，這樣面會煮的沒有嚼勁，失去面湯的靈魂。