蛋果又叫蛋黃果，可以直接食用，也可以做成清香可口的飲品。蛋果有“果汁之王”的美譽。很多人會種蛋果。那麽怎麽種蛋果呢？
溫度
蛋果最適宜的生長溫度為20℃ ~ 30℃，壹般不低於0℃生長良好。如果溫度達到-2℃，植物就會受到嚴重傷害，甚至死亡。年平均氣溫在18℃以上的地區最適宜種植，容易獲得高產。因此廣泛分布於我國南方溫暖濕潤地區，尤其是海南。
水分
壹般在年降雨量在1500 ~ 2000 mm之間且分布均勻的條件下，蛋果生長最好，而商業開發種植面積不應小於1000 mm。
另外，蛋果比較耐旱，但萬壹幹旱，還是要灌溉。如果土壤太幹燥，會影響藤蔓和果實的發育。嚴重時會導致枝條枯萎，果實不發育，落果。但在雨季，要註意排水，以免造成積水和爛根。
照明
茄子作為壹種熱帶水果，喜歡充足的陽光促進枝藤的生長和營養積累，長日照條件有利於茄子開花。
壹般來說，年日照時數2300 ~ 2800小時的地區，卵長勢好，積累的養分多，枝藤長勢快，結果早，產量高。
土地
雞蛋和水果適應性強，對土壤要求低。而大面積生產的壤土層至少有0.5米，土壤肥沃疏松，排水良好，土壤pH值5.5 ~ 6.5。