2、鹿茸泡酒喝:鹿茸泡成藥酒，可以將其精華浸入酒中，借助酒的行氣作用，鹿茸的藥性會去全身。酒泡鹿茸的方法是:將買來的幹凈鹿茸片放入50多度的白酒中，浸泡壹段時間，然後直接飲用。如有必要，鹿茸也可與其他藥材浸泡成藥酒，浸泡方法相同。
3、鹿茸烹飪:鹿茸可以入藥，也可以作為食材烹飪。鹿茸做菜很滋補。最常見的方法是用雞鴨鵝或豬肉燉湯，喝其湯。鹿茸燉湯需要小火慢燉，才能更好地將藥性融入湯中。此外，做菜時，可以在菜肴中加入鹿茸粉作為調料，這也是鹿茸的壹種吃法。
4、鹿茸煮成藥粥:鹿茸用於熬粥，是壹種理想的吃法。鹿茸煮粥的方法是:將粳米浸泡三到五個小時後，與鹿茸、枸杞子、人參或其他滋補藥物壹起放入鍋中，再在鍋中加入適當的調料，加入壹定比例的清水，壹起煮成粥，作為滋補品服用。
5、鹿茸很滋補，每天適當吃鹿茸對身體很有好處。如果平日想吃鹿茸，可以磨成細粉，配酒食用，或者做菜時加入菜肴中食用。也可以把鹿茸泡在藥酒裏，每天喝壹小杯。如果太麻煩，鹿茸也可以煮成粥或者和其他肉類壹起燉。