每年春季，當水溫上升並穩定在15℃以上時，放養冬苗。壹般池塘主每畝養1500 ~ 3000條魚，40 ~ 70條鰱魚和鱅魚混養，控制水質。與其他魚混合時，每畝可養200 ~ 500條魚。？
羅非魚進入養殖水面後2 ~ 3天即可投餵。羅非魚的食性很廣。在人工飼養的情況下，可以配合各種飼料餵養，如小麥、玉米、餅粕等，都是它的優質飼料。飼料中蛋白質的含量壹開始應該是32% ~ 35%，每天的投餵量應該是魚總重量的3% ~ 5%。？
羅非魚的生活習性
1.雜食性:羅非魚是以植物為主的雜食性魚類。在羅非魚池塘中，消化道內容物大部分是有機碎屑和其他植物飼料(如水生植物和商品飼料)，其次是浮遊植物、浮遊動物和少量底棲生物。？
2.耐缺氧:羅非魚具有很強的耐缺氧能力，當窒息點為0.07-0.23 mg/L，水中溶解氧為1.6mg/L時，羅非魚仍能存活和繁殖。當水中溶解氧高於3 mg/L時，生長不受影響。？
3.不耐低溫和高溫:羅非魚的生存溫度範圍為15-35℃。當水溫低於15℃時，羅非魚處於休眠狀態。羅非魚的最高臨界溫度約為40℃-41℃，最適生長溫度為28℃-32℃，羅非魚的繁殖溫度在20℃以上。？
4.繁殖力強:羅非魚性成熟早，產卵周期短，幼魚在口腔孵化時對繁殖條件要求低，在大水域自然繁殖。羅非魚6個月達到性成熟，體重200克左右。