我們總是說什麽？波士頓龍蝦？正式的中文名字其實叫美國龍蝦。之所以叫美國龍蝦，其實從它的大鉗子就能看出來。本質上屬於海小龍蝦，以澳龍為代表？不用鉗子？只有那些成員才算是真正的龍蝦。
美國蛤蜊龍蝦(波士頓龍蝦)主要分布在北美大西洋沿岸。比如加拿大的紐芬蘭省和拉布拉多省，美國的緬因州都是重要的產區。波士頓龍蝦在這個區域自由活動和繁殖。美國的緬因州是波士頓龍蝦的著名產地，所以波士頓龍蝦在美國也被俗稱為波士頓龍蝦。緬因州龍蝦？馬薩諸塞州的首府波士頓曾經是壹個重要的航運港口，許多產品和海鮮從這裏運往全世界，包括緬因龍蝦。久而久之，從波士頓港出口到全世界的緬因龍蝦(美國蛤蜊龍蝦)也被習慣性地稱為？波士頓龍蝦？。這就像荷蘭海上貿易傳播的豌豆在中國被習慣性地稱為？荷蘭豆？原因。
波士頓龍蝦產量巨大，美國波士頓龍蝦產量的六分之壹出口到中國。雖然波士頓龍蝦的生長周期很長(每七年長壹斤)，但市面上的波士頓龍蝦幾乎都是野生捕撈的。主產區的漁民不會擔心龍蝦資源枯竭。相反，每年捕到的龍蝦都有點多。如何銷售它們(讓中國人愛上波士頓龍蝦)是個大問題。博龍的野生種群壹直很強大，因為在過去的幾十年裏，以龍蝦為食的魚類(如鱈魚)的數量壹直在減少，這導致了龍蝦種群的大量增加