2玉竹怎麽吃才有效。玉竹主要分為泡茶和煲湯兩種吃法。
玉竹茶玉竹茶對高血壓、心絞痛、黃褐斑等疾病患者有很大的幫助,對老年人病後虛弱、久咳不止也有很好的療效。中國古代和古代高麗民族都有用玉竹煮水強身健體的習俗。
玉竹湯廣東很多人會用玉竹做湯料,玉竹也是民間催乳的材料之壹。
秋天是吃玉竹的最佳季節。非常有名的“清補涼”湯是用玉竹、沙參、山藥、桂圓、蓮子、百合、薏苡仁熬制而成,非常適合在秋季幹燥季節食用。
玉竹有什麽營養作用?含有玉竹粘多糖等多糖、甾體皂苷、生物堿、維生素A等成分。現代藥理研究發現,玉竹具有強心作用,對腎上腺素和葡萄糖引起的高血糖有明顯的抑制作用。可用於治療幹咳、痰少、咯血等。肺虛、燥熱所致;胃陰不足伴有發熱、口幹、食欲不振;熱、悲、陰、熱、汗、驚等。
4新鮮玉竹有什麽作用?玉竹又名延胡索。玉竹具有滋陰潤燥、除煩止渴的功效。玉竹在《本草綱目》中被稱為上品,男女老少皆宜,其滋補作用可與人參、黃芪相媲美。現代醫學研究也表明,玉竹含有多種苷類和氨基酸、鋅、錳等營養成分,能保護心臟和血管,清理體內垃圾,延緩衰老。玉竹茶有很多功能。玉竹味甘多脂,軟潤,是滋陰生津的良藥。玉竹中含有的維生素A能改善皮膚幹燥粗糙,使其柔軟光滑,起到美容護膚的作用。