TOP1:牛奶。母乳、奶粉、牛奶、奶酪、酸奶等乳制品的吸收利用率最好。T0P2:豆制品。推薦豆腐幹,石膏豆腐(嫩豆腐),鹵水豆腐,老豆腐。TOP3:雞蛋。蛋黃含鈣量高,鈣的利用率也不錯。
TOP4蔬菜。芝麻和綠葉蔬菜(菠菜、油菜等。)吸收效果相對較差,但鈣含量非常高。經常食用,攝入量也相當可觀。T0P5:魚蝦貝類。壹些魚、蝦(蝦皮)、扇貝、裙帶菜等水生海鮮也含有豐富的鈣,可作為膳食補充劑。
太陽蝦圈蝦肉+雞蛋搭配。1.鮮蝦+胡蘿蔔+蛋清成蝦醬。2.加入澱粉和調味粉。3.攪拌均勻,放入紙袋中。4.鍋刷油,擠入蝦醬圈。5.中間倒入蛋黃液。6.兩面煎就行了。
菠菜煎蛋卷菠菜雞蛋蝦皮+芝士粉搭配。1.菠菜焯壹下,加水打成汁。2.過濾掉殘渣。3.加入芝士粉+雞蛋,拌勻。4.蝦皮泡好後切碎+雞蛋打勻。5.鍋裏刷油,倒入菠菜面。6.倒入蛋液,煎壹下。
銀魚豆腐湯銀魚+豆腐搭配。1.銀魚+姜絲泡發切碎。2.將西紅柿去皮,切成丁。3.將豆腐切成小塊。4.銀魚炒軟+番茄炒汁。5.+水+豆腐煮。6.烹飪前加入海藻和蔬菜調味。
奶酪手指,奶酪面粉。1.山藥切段,蒸熟後壓成泥。2.+酵母+少量水攪拌。3.揉成面團,靜靜發酵。4.搓壹些地瓜丁和紫薯丁。5.切成小劑量。6.醒後20分鐘,大火蒸熟即可。
雞肉豆腐丸1。雞胸肉是搗碎的。2.+老豆腐+調味粉。3.把肉丸從老虎嘴裏擠出來,放在鍋裏煮。4.番茄醬+水澱粉調成汁。5.在另壹個鍋裏煮肉丸。6.取汁就可以做飯了。
厚雞蛋+紅雞蛋+蝦皮炒裙帶菜。1.將蝦浸泡後切碎。2.裙帶菜浸泡後切碎。3.將扇貝浸泡後撕成絲。4.將準備好的材料加入雞肉中。5.+胡蘿蔔ト+seasoning粉,混合均勻。6.煎煎蛋卷,然後卷起來。