需要食物：洋白菜，番茄，蒜，辣椒幹，辣椒，鹽，味精，白砂糖，生抽醬油，耗油。美味可口作法1備好所使用的原材料，番茄滾刀塊，洋白菜切成絲，大蒜，辣椒幹，青椒絲。2起鍋燒油，放入大蒜辣椒幹，進行爆香，西紅柿炒化，放進洋白菜絲，青椒絲，再次爆鍋。3放鹽，味精，白砂糖，生抽醬油，耗油各壹勺，走紅油爆壹分鐘，酥爛汁多，美味可口下飯菜。
番茄炒雞蛋材料清單西紅柿300克，生雞蛋4個，蔥、鹽、白砂糖、植物油各適當。做法1、將西紅柿清理幹凈切成小塊；蔥摘清洗幹凈切割成蔥段；雞蛋打散，放鹽攪拌。2、炒菜鍋註少量服用油熱，放進西紅柿快炒，放鹽、白砂糖調料後盛出。3、另起炒菜鍋，引入適當服用油熱，倒進雞蛋液，文火煮至蛋半生熟時，再放入炒好的西紅柿，走紅略炒後出鍋，上灑蔥段就可以。特性:酸清甜味美。經常吃睡眠好了，小腹瘦了，連皺紋斑點也慢慢消失。
海米冬瓜 食物東瓜1塊、蝦皮1把、油適當、姜1塊、冷水1碗、鹽1克。作法1、東瓜蝦皮備好：冬瓜去皮，蝦皮挑去蝦頭和殘渣。2、蝦皮用冷水清洗二遍，用清水泡浸壹會兒，泡海米水不要再扔掉。3、東瓜去瓤去籽，先切塊狀，再切大約1公分的冬瓜片。4、炒菜鍋加熱後倒適當油，熱鍋涼油，生姜沫煸炒出香味。5、冬瓜片下鍋中煸炒2min略變松。6、將煮好的海米和水壹起倒進東瓜鍋中。7、炒勻，假如水少，加上適量水，蓋蓋子，文火燜燉3min。8、出鍋前撒壹撮鹽，由於蝦皮有鹽味，鹽適量加，煸炒兩下，起鍋。