另外，醬料也很重要。今天和大家分享的醬料比例非常合理。吃起來不會太鹹，又香又好吃。
提神、開胃的超級大餐。妳只要嘗壹次就知道有多好吃了。妳還在等什麽？快點安排吧。
黃瓜、熟花生、香菜、辣椒粉、熟芝麻、蒜末、醋、醬油、糖、香油。
1.黃瓜洗凈，拍平，切成小塊。香菜洗凈，切段備用。
2.將1大勺辣椒粉、1大勺熟芝麻、1大勺蒜混合攪拌均勻，鍋內加熱出油，倒出香味。然後加入3湯匙醬油，2湯匙醋，1湯匙鹽，1湯匙糖，1湯匙香油。攪拌均勻。
3.將黃瓜、熟花生、香菜段放入調好的醬汁中，拌勻。
1，壹定要先壓平，再切成小塊，這樣才有味道。壹定不要省略展平的動作。
2.這種醬的比例是最好的，但是很難調整，不同地區的飲食習慣也不壹樣。可以根據自己的口味增減成分。
黃瓜含有蛋白質、糖、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷和鐵。黃瓜作為夏季的瓜類和茄類蔬菜之壹，具有解渴清熱、利尿消腫的作用。由於黃瓜含有維生素B2、維生素E和維生素C以及豐富的碳水化合物，具有壹定的增強免疫力和排毒的作用，長期食用還具有美容的作用。
夏天因為天氣熱，上班壹天很辛苦，回家也沒有胃口。這時候就需要開胃菜涼拌黃瓜，有了開胃菜，我的飯量就大了。