杭菊和宮菊有什麽區別？

杭白菊和杭白菊都是藥用菊花，兩者的區別在於產地和加工方法不同。在人們的印象中，杭白菊顧名思義就是杭州產的白菊花。然而，其實真正的杭白菊並不在杭州，而是在浙江桐鄉。貢菊產於安徽歙縣。從清朝光緒年間開始，每年都有皇帝禦批和朝貢。從此，會徽菊花被冠以貢品。杭白菊根據顏色不同分為杭白菊和黃鞠。杭白菊的兩種加工方法:杭白菊，采摘花序，蒸熟曬幹；黃航舉著手幹。貢菊的加工方法:采摘花序，幹燥。菊花含有甜菊糖甙、氨基酸、黃酮類、維生素和微量元素。中醫研究表明，菊花具有養肝明目、清心益腎、健脾和胃、潤喉生津、調節血脂的作用。常飲本品，可春溫化濕，夏止渴，秋解燥，冬清火。能美容養顏，補血提神，從而增強生命活力，延緩衰老，延長老年人壽命。是壹種高效增值的健康飲品。貢菊是壹個歷史悠久的菊花品種。既有觀賞價值，又有藥用功能。菊花味甘，微寒；含有菊花、腺嘌呤和膽汁，還含有少量維生素A1、維生素B1、氨基酸A和鈉鹽。對中樞神經系統有鎮靜作用，不僅能增強毛細血管的抗炎能力，還能抑制人體結核、葡萄球菌、流感病毒、皮膚癬菌、霍亂孤兒、鏈球菌的活動；還具有祛風、養肝、明目、清涼解毒的作用，可用於治療感冒、急躁、目赤、疔瘡、高血壓、動脈硬化。產地:杭居是浙江桐鄉，公居是安徽黃山。外觀:杭菊中間有深色花心，貢菊為花瓣。口感:杭菊聞起來有點甜，吃起來有點甜。茶湯顏色:杭白菊黃色，杭白菊黃綠色(氧化後也可變綠)。功效:兩者都是清熱瀉火，但杭白菊更重要的是平肝明目，主要是清肝瀉火，而杭白菊是清肺瀉火，壹般杭白菊入藥較多。另外:杭菊本身含有糖分。如果不適合糖尿病人，可以喝貢菊。因為杭白菊味甘，所以也常用來調味，如八寶菊花茶、菊花茶等。