壹勺米飯，大概半碗。加點油，燒烤調料，醬油，鹽，孜然等調料。調料條，多了就加壹個品種，少了就加幾個。油和鹽更重要。畢竟鹽是壹切味道的根源。但是，實際上，沒有鹽和油也沒必要吃原味。總之適合就好，喜歡就好！
壹口袋蔥是重慶話，就是壹個蔥長出來就算壹口袋。
不要問妳放了多少，因為我是隨便倒的。如果怕手抖，就用勺子量壹下，分多次加少量，加完再嘗，不合適再加，寧少勿多！
以上是我用的壹些調料，想參考的可以參考。
請點擊輸入圖片說明。
在加入調料攪拌均勻的基礎上，加入壹個雞蛋攪拌均勻
妳可以把米磨碎來增加粘度。
如果喜歡顆粒感，就不要太碾壓了
我的因為米飯少雞蛋大所以有點薄，不過沒關系，烤完就幹了。
請點擊輸入圖片說明。
鋪上烤紙，倒入拌好的米飯，鋪上壹層烤紙。
用搟面杖搟薄，放入烤箱200度烤20分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
用烘焙紙覆蓋，便於卷制。烘焙十分鐘後，將烘焙紙從表面移開。這時候就不會粘了，很容易去掉。
圖為取出的烤紙。
請點擊輸入圖片說明。
烤20分鐘取出。
這個時候感覺不是很脆，但是涼了就會脆。
請點擊輸入圖片說明。
在還沒硬之前把它切成小塊，再放進烤箱烤壹次。
200度烤8分鐘，感覺有點焦。如果不喜歡燒，喜歡幹，可以用壹張烤紙蓋住，或者稍微降低溫度，或者縮短烘烤時間五分鐘。但是我覺得很香。
(圖片其實是烘焙後的，不是烘焙前拍的。後面的光線更好，所以看起來更好。)
請點擊輸入圖片說明。
冷卻後，香脆可口！
烤鍋巴沒那麽講究，也不難吃。想吃就雙手合十，做壹份自己喜歡味道的鍋巴！
或者，找點什麽打發“禁足”的日子！