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廈門皇聖記肉松店
我們還得從黃聖吉的歷史說起。黃聖基源於金香脈，創建於清道光二十二年，即公歷1842年。16歲的黃誌江從漳州徐賢縣東山出發，乘坐鬥篷船，自帶肉松到漳州龍海石馬鎮沿途叫賣，因為途中聽說廈門港比較繁華，當即決定轉運到廈門叫賣。當他踏入廈門，他看到廈門比他想象的還要繁華，於是他決定在這裏紮根，生產肉松。後來又創作了金香為字號，在廈門龍頭路開了壹家名為金香肉松的店。黃生記禮盒的金香生意紅火起來後，黃氏家族成員開始加入，加上自己的配方改良後，創立了很多品牌，著名的黃生記就是在金香這條線上發展起來的。歷經多次歷史變遷，黃聖吉這個品牌依然在經營著這個家族企業。金祥生記分卡，創立於1915，原在廈門大同路購置房產，成立廈門金祥生記肉松店。
20世紀40年代，由於廈門淪陷和當時抗戰的形勢，1938金祥生記搬遷至鼓浪嶼龍頭路繼續制作經營肉松產品。直到今天，我們想知道廈門黃升記肉粉店的地址，也很容易發現至少應該在鼓浪嶼上。
鼓浪嶼上也有很多賣肉松的。正宗的廈門黃聖記肉松店是哪家？別擔心，我們已經為妳找到了。這家黃生記，位於鼓浪嶼龍頭路95號，是最正宗的廈門黃生記肉松店。大家要註意，壹定要在這家總店買黃生記肉松。雖然每天排隊的人很多，但是妳壹定要相信，這裏的肉松絕對值得妳花時間排隊。
買肉松壹定要去龍頭路，最正宗的廈門黃生記肉松店。