菠蘿性平，味甘，微酸，微澀，性微寒。有清暑解渴、消食止瀉、滋補脾胃、強身健體、益氣血、消食祛濕、美容瘦身等功效，但不宜壹次吃太多。
大多數菠蘿都有蓮座狀的葉簇，在葉簇的基部形成壹個能夠儲存水分的葉管。這些菠蘿生長發育所需的水分不是儲存在葉肉中，而是儲存在叢生葉簇中央生長點(即特有的蓮座狀葉管)自然形成的凹槽中。在生長季節，要經常澆水，保持盆土濕潤。
擴展數據:
菠蘿的好處
1，維生素和礦物質:？菠蘿富含維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷、鈣。
2.抗氧化劑:？抗氧化劑非常重要，它可以對抗傷害身體細胞的自由基，有助於預防許多疾病，如動脈粥樣硬化、心臟病、關節炎和各種癌癥。
3.防寒:？菠蘿含有豐富的維生素C和菠蘿酶，可以對抗病毒和感染。感冒或咳嗽時，吃藥吃菠蘿有助於加快恢復。
物種分類
1、該隱類:又名沙撈越，因法國探險隊在南美洲圭亞那該隱地區發現而得名。廣泛栽培，約占世界菠蘿栽培面積的80%。這種植物又高又壯，葉緣沒有刺，頂端有壹點刺。
2.皇後:是最古老的栽培品種，栽培歷史超過400年，是南非、越南和中國的主要栽培品種之壹。植株中等大小，葉片比卡宴短，葉片有刺；果實圓柱形或圓錐形，單果重400~1500克。
3.西班牙種:植株較大，葉片柔軟，黃綠色，葉片有紅色刺，但也有不帶刺的品種；果實中、大，單果重500~1000克，小果大而扁，中心凸起或凹陷；果眼深，果肉橙黃色，香味濃，纖維多，用於罐頭和果汁。
4.雜交品種:是通過有性雜交方式育成的優良品種。植株高大直立，葉緣有刺，花淡紫色，果形不規則。單果重1200~1500克。
百度百科-菠蘿
人民網-菠蘿是最好的春季保健水果。