1、雞肉
雞肉能補氣、補血、養顏，常食令人面色紅潤。
老母雞煲湯，能驅風補血。身體虛弱、面青唇白、頭暈眼花者合用，更為婦女產後的補身妙品。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受。
烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑，是婦女調經補血妙品，養陰滋補，用來煲湯更合男女老幼。
2、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”，牛肉的營養價值極高，吃牛肉的好處非常多，可以補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。
其中，水牛肉性偏涼，不會導致發熱“上火”，對於有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強，非常適合氣血弱的女性。
3、土豆
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經，含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。
土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養價值不無關系。
4、小米
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，能補虛損、益丹田，因其含鐵量高，可用於氣血虧損、體質虛損、胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。有研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。
米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。小米粥熬好以後放置壹會兒，粥的上層會凝聚壹層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
5、羊肉