為什麽有人說肯德基、麥當勞等快餐是垃圾食品？

與肯德基相比，麥當勞的漢堡和甜點種類更多，更像傳統的“洋快餐”，價格更高，但也有自己獨特的口味吸引消費者。關於垃圾食品的定義，我不認為麥當勞、肯德基是垃圾食品，油炸是壹種烹飪方式，但也不能說油炸不健康，只吃油炸食品不健康。同樣，只吃蔬菜是不健康的，只有合理的飲食才是健康的飲食。

雖然肯德基和麥當勞經常被稱為“洋快餐”，但它們也有所不同。肯德基的品種更多，推出了很多符合中國人口口味的餐食。價格相對低壹些，店也多。點餐慢的主要原因是顧客多，顧客多的餐廳對消費者更有吸引力(雖然大家都知道肯德基的味道)。

肯德基、麥當勞提供早、中、晚餐，去哪都有吃的。因為肯德基、麥當勞提供的半成品加工、加熱服務，早餐、午餐、晚餐都可以很快提供。免費開放是肯德基和麥當勞吸引人氣的壹種營銷策略。原來肯德基和麥當勞都是開在熱門商圈，人流量很大。如果我們提供不管點不點餐都能坐上幾個小時的地方，人氣和人流當然是旺盛的。

就餐環境好壹般肯德基和麥當勞都很明亮，幹凈整潔，給人壹種很舒服的感覺。人們想在舒適的環境中吃飯。其他中高檔餐廳的環境雖然不比肯德基麥當勞差，但是營業時間不長。還有壹些餐廳讓人感覺不衛生，跟食物和吃相有關。人們還是看重就餐環境的。(2)快餐壹般肯德基、麥當勞提供的食品從下單到取餐需要2-5分鐘，不超過10分鐘，滿足快捷生活的需求。肯德基和麥當勞之所以能高效地提供食物，是因為他們只在肯德基和麥當勞的門店提供半成品加工和加熱服務，所以速度很快。