蛇果有哪些營養價值?
原產美國,又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之壹。果實大,果實圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等。具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。\x0d\ 回答人的補充 2009-12-16 21:10 營養成分\x0d\\x0d\ 熱量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA鈣(毫克) 2\x0d\\x0d\ 蛋白質(克) 0.2 B2核黃素(毫克) 0.01 MG鎂(毫克) 8\x0d\\x0d\ 脂肪(克) 0.4 B5煙酸(毫克) 0.2 FE鐵(毫克) 0.3\x0d\\x0d\ 碳水化合物(克) 13.7 VC維生素C(毫克) 3 MA錳(毫克) 0\x0d\\x0d\ 膳食纖維(克) 0.6 VE維生素E(毫克) 0.02 ZN鋅(毫克) 0.09\x0d\\x0d\ 維生素A(微克) 7 膽固醇(毫克) 0 CU銅(毫克) 0.04\x0d\\x0d\ 胡羅蔔素(微克) 0.2 鉀(毫克) 58 P磷(毫克) 1\x0d\\x0d\ 視黃醇當量(微克) 84.9 鈉(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0\x0d\\x0d\ 藥用價值\x0d\\x0d\ 性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經,具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養價值。英語國家有種說法“壹天吃壹個蛇果,讓妳不用看醫生”。研究發現,蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。\x0d\\x0d\ 蛇果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化後的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。