1，吃蔬菜防便秘。我們應該堅持壹年四季多吃谷物和水果。如果減少蔬菜的攝入，容易導致便秘和“臟血”，影響頭發的質量。如果得了痔瘡，會加速頭頂的脫發。
2.補鐵。經常脫發的人往往缺鐵。含鐵豐富的食物有大豆、黑豆、雞蛋、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、土豆等。
3.補充植物蛋白。頭發幹裂，可以多吃黃豆、黑芝麻、玉米等食物。
4.多吃含有堿性物質的新鮮蔬菜和水果。脫發發黃的因素之壹是血液中有酸性毒素，這是由於身心疲勞和長期過量食用純糖和脂肪類食物，使體內代謝產生酸性毒素。肝臟、肉類、洋蔥等食物中的酸性物質容易造成血液中酸性毒素過多，所以要少吃。
5.補充碘。頭發的光澤與甲狀腺的功能有關。補碘可以增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭發健美。可以多吃海帶、紫菜、牡蠣等食物。
6.補充維生素E，維生素E可以抵抗頭發老化，促進細胞分裂，使頭發生長。可以多吃新鮮的生菜、白菜、黑芝麻等。
7、發芽黑豆:黑豆500克，水1000毫升(夏天1/4)。黑豆洗凈，放入砂鍋中，加水，小火煨至泡豆飽滿。然後把黑豆拿出來，撒上壹點細鹽，存放在瓷瓶裏。每次6克，每日兩次，飯後用溫水送服。這個食譜有生發護發的功效。
8.花粉:金色陪襯花的花粉可以起到很好的美容作用。日本是黃金伴花花粉量最多的國家。很多常年服用花粉的人，70多歲了還精力充沛，還能禿頂再生，白發變黑。據報道，396例，除10白發或脫發青年中途停藥外，有效280例，有效106例。