材料:烏雞700克、黃芪10克、胡蘿蔔50克、姜片、紅棗少許等。
練習:
將食材洗凈,烏雞、胡蘿蔔切塊,黃芪切片,紅棗去核。將烏雞焯水去腥,再加入少許鹽腌制30分鐘。
將烏雞、黃芪、姜片、紅棗放入砂鍋中煨40分鐘,再放入胡蘿蔔煨20分鐘。
2.鯽魚豆腐湯
功效:鯽魚豆腐湯具有清熱養陰、健脾養胃、益氣、利尿、除濕等多種功效。,而且湯很好吃,做起來也很簡單。
食材:1鯽魚、1豆腐、生姜等。
練習:
鯽魚去內臟洗凈,用熱水焯水,然後去掉魚肚子裏的黑皮。將豆腐切成小塊,焯壹下。
鍋預熱,倒入油,將鯽魚煎至兩面發黃,撈出備用;
鍋預熱,放油,爆香姜蒜,然後加入適量的水,水開後放入炸好的鯽魚和豆腐,燉20分鐘,加入適量的鹽,加入蔥等調料。
3.蓮子豬肚湯
蓮子豬肚湯是孕期和產後喝得最多的湯。
功效:蓮子煮肚湯具有補中、健脾和胃、補腎、安神、消食的功效。
材料:豬肚1個,蓮子(去核)少許,排骨200克,紅棗少許。
練習:
將食材洗凈,豬肚、排骨焯水,蓮子、紅棗泡水;
將五花肉切成寬約0.5厘米的粗絲,然後將五花肉、排骨、姜片和適量的水放入砂鍋中,大火燒開,撈出浮沫。然後小火燉60分鐘左右。
加入泡好的蓮子和紅棗,小火燉60分鐘,再加入適量的鹽(我不喜歡加其他調料,如果要加調料,可以根據自己喜歡的口味加)。
雖然妳在懷孕期間需要大量的補品,但孕婦必須多走動,這樣胎兒和孩子都可以變得健康。