1、找壹處挨著寫字樓的店面。
壹般蛋糕店裏面不僅僅只有蛋糕還有別的小點心，挨著寫字樓的好處就行，有的人上班累了或者有下午茶的時間就可以去店裏面買點蛋糕吃，所以找壹處這樣的店面，不用犯愁客流量。
2、裝修店面甜美風格。
既然是開蛋糕店，那麽就得是那種甜美風格，粉色的感覺，或者童趣的氣息，這樣比較符合蛋糕店的氣質，墻上掛上點木質花籃，然後燈光要是那種暖暖的燈光，壹進門就覺得很溫暖。
3、準備蛋糕花樣圖冊。
蛋糕店最主要的是生日蛋糕，所以要準備壹本蛋糕花樣的圖冊給客戶們挑選，樣式要多壹些，分門別類，比如水果蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕、還有尺寸，壹般六寸、八寸、十寸的都分好。
4、準備小點心。
除了生日蛋糕之外，在櫥窗的壹邊可以放點面包或者小點心，比如蔓越莓餅幹，肉松面包，紅棗面包之類的，還有那種袋裝的雞蛋小餅幹，都是很好吃的，很甜，人們都很愛吃。
5、找好師傅，配上價格。
蛋糕店要有糕點師傅，如果自己喜歡做蛋糕也有經驗的話，那麽就可以自己做，如果自己沒有手藝的話，就要找好糕點師傅，然後蛋糕和點心都掛上牌子，確定好市場價格寫上去。
6、擺個小桌椅。
如果蛋糕店空間比較大，有多余的地方可以擺放壹個臺子或者桌子，然後配上兩三個凳子，這個就可以拿上蛋糕和點心在這裏面吃，相當於下午茶了，給人們提供壹些方便也是很不錯的。