牡丹的根皮
1
涼血
牡丹皮性寒，味苦、辛。本品長於涼血潛熱、涼血去汗骨蒸。用於血熱發熱、高熱、昏迷、皮疹、吐血、鼻衄，常與生地同用。與黃花蒿、地骨皮同用，可用於治療熱盛陰盛、夜熱早涼引起的發熱。
2
活血化瘀
牡丹皮味苦，微寒，有清熱散血的作用。牡丹皮進入體內後，能降低毛細血管的粘度，有助於抑制體內血小板的沈積，具有活血化瘀的作用。
三
殺菌消炎
牡丹皮中所含的丹皮酚等苷類物質具有抗炎作用。而且牡丹皮煎劑對枯草芽孢桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、霍亂弧菌等有很強的抗菌作用。
四
抗凝結
牡丹皮水提取物和丹皮酚均可抑制血小板中花生四烯酸產生血栓烷A2，從而抑制血小板聚集並起到抗凝血作用，從而也起到預防血栓形成的作用。
五
調節脂質代謝
牡丹皮及其所含的丹皮酚和芍藥苷能抑制腎上腺引起的脂肪細胞的脂解作用。而且牡丹皮水提取物能增加脂肪細胞中的葡萄糖誘導脂肪，尤其是胰島素引起的葡萄糖誘導脂肪。
六
鎮靜和止痛
牡丹皮中所含的丹皮酚具有鎮靜、降溫、鎮痛的作用，所以使用牡丹皮具有鎮靜、催眠、鎮痛的作用。
七
解除攣縮
研究表明，牡丹皮中所含的丹皮酚對乙酰膽堿引起的豚鼠離體回腸的強烈收縮有明顯的解痙作用。此外，牡丹皮中所含的芍藥苷對腸平滑肌也有明顯的解除攣縮作用。