轉基因和非轉基因胡蘿蔔的區別

有機胡蘿蔔是壹種香脆營養的家常菜，被稱為“小人參”。有機胡蘿蔔更安全嗎？當然是安全的。有機胡蘿蔔營養價值高，富含蛋白質和木質素，富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。因此，它們被稱為“小人參”。有機胡蘿蔔的芳香氣味是由揮發油引起的，可以改善消化，有殺菌作用。胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道內容易膨脹。它們是腸道中的“填充物質”。

1，轉基因胡蘿蔔的外觀特征

想知道轉基因胡蘿蔔的區別，可以看看胡蘿蔔的外觀。非轉基因胡蘿蔔外觀會不壹樣，不會很真。它們從頭到尾都是由粗到細的存在，它們的頂端會突出壹點。轉基因胡蘿蔔表面很光滑，尾巴很粗，比整個胡蘿蔔的中間部分還粗。

2.轉基因胡蘿蔔的市場特征。

從胡蘿蔔和轉基因胡蘿蔔上市的時間也可以看出它們的區別。天然胡蘿蔔每年只在秋冬季出現，而那些夏季上市的胡蘿蔔大多是轉基因產品，妳要盡量少吃。

3.轉基因胡蘿蔔的危害

轉基因胡蘿蔔中有壹些人為植入的危險物質，並不是胡蘿蔔的天然成分。人們食用這種胡蘿蔔後，會對體型造成多種傷害，不僅會增加癌癥的發病率，還會降低人的肝腎功能。長期消耗會縮短他們的壽命。所以大家知道轉基因胡蘿蔔的區別後，盡量避免吃轉基因胡蘿蔔，以免傷害體型。

有機食品安全知識:每根100g胡蘿蔔含蛋白質約0.6g，脂肪0.3g，糖7.6-8.3g，鐵0.6mg，維生素A原(胡蘿蔔素)1.35-17.25mg，10.02-。在各類品種中，尤以深桔胡蘿蔔素含量最高。美國科學家證實，每天吃兩根胡蘿蔔，可降低血液膽固醇10%-20%；每天吃三根胡蘿蔔有助於預防心臟病和腫瘤。