2.面條，由小麥粉和堿水制成，被認為是堿性食物。面條中的大部分成分都是碳水化合物，是公認的容易被人體消化吸收的食物。胃酸過多的人把面條當成主食，可以快速消化補充營養，減輕身體負擔。還有，胃酸過多的人吃不下也吃不飽，胃酸增加，也會加重身體不適。而且人吃壹點面就會有飽腹感，適合胃酸過多的人。
3、牛奶，是含有堿性成分的食物中的壹員，營養價值豐富，含有大量的鈣、維生素和蛋白質。這些營養素是人體維持生理活動所必需的。要知道營養充足身體強壯，所以經常喝牛奶對健康有好處。尤其是胃酸過多的人，如果每天早晚喝壹杯牛奶補充蛋白質，會感覺很舒服，胃酸也會慢慢恢復到正常水平。
4、成熟的香蕉雖然香蕉在眾多水果中營養價值不是最高的，但卻是最適合人們食用的。因為香蕉含有大量的膳食纖維和維生素A，是人們每天需要攝入的營養物質。另外，香蕉聞起來很香，讓人感覺很放松。研究發現，人在緊張的時候會分泌過多的胃酸，所以胃酸過多的人應該經常吃香蕉。不過這裏說的香蕉是熟香蕉，裏面有黑線的才有效。如果妳吃未成熟的香蕉。吃不下去也沒用，嘴裏還會有澀澀的感覺。