有些朋友如果沒接觸過可能會覺得很難。如果妳知道辣片是怎麽拍出來的,妳會發現原來這麽容易。在這壹期的美食教程中,田健食品店將與您分享自制辣片的加工方法。喜歡辣片的朋友,壹起看熱鬧吧。喜歡美食的朋友們,別忘了給我壹些關心。我會每天升級享受不同的美食教程,我堅信總有壹道菜是妳必須要學的!
在做公告之前,首先我們提前準備好以下食物:大豆油皮300克,辣椒面25克,五香粉25克,芝麻30克,食用鹽2茶匙,食用油半碗。
第壹步:準備壹個大湯碗,放入25g辣椒面,25g五香粉,30g芝麻,然後倒入2茶匙食用鹽,用勺子拌勻,鍋裏突然加入半碗花生油,待溫度沸騰6分鐘時,分幾次倒在調料上,每次倒拌壹次,攪拌均勻備用。
第二步:買這個軟的老大豆油皮。壹般這種大豆油皮超市或者幹貨店都有。價格實惠,可以直接吃。撕裂時堅韌而易碎。提前準備300多克,放在大湯碗裏,根據自己的飯量做相應的調整!
第三步:把炒好的調料汁倒在豆油皮上,然後用勺子攪拌均勻,讓每壹塊豆油皮都裹上調料,就可以吃了。
喜歡涼菜,是不是看起來很簡單?不過這種方法做出來的味道好純正,和妳以前吃過的壹樣。各位朋友,就試試吧,保證這個做法不會讓妳吃虧!