2021中元節應該吃什麽？
吃鴨（快去吃只烤鴨壓壓驚）鴨就是壓，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。所以中元節全國各地都有吃鴨的習俗。
蒸面羊
舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五時，姥爺、舅舅給小外甥送活羊的習俗。傳說此風俗與 沈香 劈山救母的傳說有關。
沈香 劈山救母後，要追殺虐待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沈香送壹對活羊（取二郎神和沈香之母楊姓的諧音）以重結兩家之好。
吃餃餅
在浙江省臺州市的天臺，中元節會吃餃餅。相傳，餃餅筒是濟公所留下來的：濟公在國清寺為僧時，見每壹餐都剩下許多菜，覺得很浪費，
就把這些菜裹在糊拉汰皮裏供下壹餐再食用，這種做法受到了眾僧的喜愛，因此流傳至民間。
七月半中元節的飲食文化
中元節的食俗就與這壹天的祀祖祭鬼活動互相關聯。七月原是小秋，有若幹農作物成熟，民間按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先報告秋成。
宋孟元老《東京夢華錄》卷壹說：中元前壹日，即買練葉，享祀時鋪襯桌面，又買麻谷巢兒，亦是系在桌子腳上，乃告先祖秋成之意。有些地方要制作此壹時節特有的果品。
廣東惠來縣中元節要做七樣棵晶：新婦仔、 荷葉 包、三角樓、六角樓、雞規團、石榴仔和另壹件普通果品。
而廣東潮安中元節也制作多種果品，其中有壹種叫 鯉魚 果，用 糯米 皮包米餡，捏成鯉形狀，皮為紅色，點綴節日的拜祖物品。