1.增加新鮮蔬菜水果的攝入:春季是蔬菜水果豐富的季節，孩子蔬菜水果的攝入量可以適當增加。如菠菜、油菜、胡蘿蔔、西紅柿等含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強免疫力；蘋果、梨、香蕉等水果含有豐富的水分和纖維素，有助於消化和排便。
2.適當攝入優質蛋白質:蛋白質是生長發育的基本物質，要保證孩子每天攝入足夠的優質蛋白質。可以選擇魚類、瘦肉、雞蛋、乳制品等食物。
3.保持均衡飲食:合理搭配谷類、蔬菜、水果、肉類等食物，保證孩子攝入各種必需營養素。避免吃太多油膩、辛辣、高糖等不健康的食物。
4.註意補鈣:春天充足的陽光有利於鈣的吸收。牛奶、酸奶、豆腐等含鈣豐富的食物可以適當增加。同時，鼓勵孩子多曬太陽，促進鈣的合成和吸收。
5.保持飲食規律:養成良好的飲食習慣，定時定量進食，避免暴飲暴食。同時，保證充足的睡眠有利於身體的生長發育。
6.根據孩子體質調整食譜:每個孩子的體質不同，需要根據具體情況調整食譜。如果兒童有過敏史，應避免接觸過敏原；消化不良的孩子應該選擇易消化的食物。
總之，春季給孩子做營養食譜時，要註意食物的新鮮、營養均衡、口味適宜，以滿足孩子生長發育的需要。同時，關註孩子的身體狀況，及時調整食譜，保證孩子的健康成長。