2、豬油豆沙八寶飯。配料:糯米、豬油、紅豆沙、西瓜子、松子、杏脯、葡萄幹、蓮子心、桂圓、大棗、白糖、桂花糖；首先將糯米蒸熟，趁熱拌入適量的糖和豬油。最好在現成的豆瓣醬中加入桂花和豬油，再攪拌壹下；先用豬油抹碗的周邊，這樣可以倒扣成型；將八種食物放在碗底，然後加入糯米，分層次加入糯米和豆瓣醬，最後加入糯米糊；我用壹個水果湯勾出稀醬，澆在蒸好的八寶飯上。因為八寶飯油膩，水果湯可以用它去油膩，口感清爽。
3、香糯米。材料:糯米150g，黑米50g，紅棗，葡萄幹，山核桃，小米，紅豆沙，糖。前壹天把糯米和黑米洗幹凈後，放在水裏泡壹夜，第二天早上再煮。水不多，只是比米多壹點。將煮熟的糯米趁熱與白糖混合(有熟豬油的話加壹勺)，拌勻，放涼；紅棗葡萄幹洗凈，山核桃小米去皮，取壹堆小碗，碗內刷壹層油，先把幹果放在碗底，擺出自己喜歡的圖案；在幹果上放壹層拌飯，然後放適量豆瓣醬，再放壹層米飯；將糯米壓平，最後在周圍放壹些幹果；籠蒸半小時，將小碗倒扣在盤子上，取出。