秋後喝這碗冰糖雪梨湯,對潤肺養顏有很大的幫助。因為夏天和秋天是交替的季節,容易讓人喉嚨不舒服,早晚溫差也挺大的。如果喝壹碗冰糖雪梨湯,身體會特別舒服。冰糖雪梨湯可以起到美容潤喉潤肺的作用。
梨在中醫中被認為性微寒,味甘,能生津止渴,潤肺消燥,有發熱、津液傷津、口幹舌燥、肺幹咳等癥狀。同時,梨還具有清熱安神的功效,對高血壓、心臟病、失眠、夢多患者有很好的輔助作用。冰糖對潤肺止咳、肺燥咳嗽、幹咳、無痰不血有很好的輔助作用。把梨和冰糖放在壹起燉湯。效果會更明顯,它不僅有潤肺止咳的作用,還有美化皮膚的作用。
那麽冰糖雪梨湯怎麽做呢?
方法壹:將雪梨洗凈,去皮去掉頂蓋,然後用刀或勺去掉中間的內殼,再將冰糖放在梨中間,蓋上蓋子,將處理好的雪梨放在深碟或碗中間,最後放入容器中蒸,放入蒸水中燉壹到三個小時,讓梨完全變軟。
方法二:將壹個梨洗凈,去皮去殼,在梨中間放入冰糖和川貝母,然後將梨放入鍋碗中燉1至3小時。梨可以吃到變軟。
方法三:雪梨壹個,冰糖100克,枸杞20克將雪梨洗凈,去皮,內殼,然後將雪梨切成大塊,放入容器中,加入冰糖放入鍋中蒸半小時左右,再將泡好的枸杞放入鍋中蒸5至10分鐘後食用。
秋後喝壹碗冰糖雪梨湯,對嗓子和咳嗽有很大幫助,起到輔助作用。同時可以起到美容美白的作用,讓妳的皮膚白嫩。