我們來看看蘋果皮有沒有營養。
毫無疑問，蘋果皮確實有營養。拿裏面最典型的膳食纖維來說。在營養元素方面，與蘋果果實相比，蘋果皮的殘渣是蘋果果實的兩倍。剩余的抗氧化成分，如多酚、類黃酮和多糖，也存在於蘋果皮中。單看這種營養元素，蘋果皮有抗氧化、促進消化、護膚等功效。
在其中促進消化也需要壹定的道理。蘋果皮中的膳食纖維可以在這壹點上有所幫助，緩解胃腸道的工作壓力。在預防高血壓這件事上，最重要的是每天均衡營養成分。僅僅依靠那壹點蘋果皮是沒有用的。
所以很多人都在擔心吃蘋果的時候有沒有必要削蘋果皮。
蘋果在農藥殘留和食品衛生安全方面是安全的，可以按照充分清洗來吃蘋果。看妳自己的心理狀態，如果妳很在意吃蘋果皮，或者每次吃完都覺得不舒服，這裏有幾種情況可以選擇不吃蘋果皮。
為了大家的身心健康和安全，最好是削蘋果皮，尤其是蘋果造成的農藥殘留相對更多，而對於塊根類蔬菜和水果，比如土豆、紅薯、紅薯，還有蘿蔔、白蘿蔔也很可能直接生吃。雖然妳可以帶著皮吃，但出於安全考慮，在妳害怕確保農藥殘留的地區，最好在吃之前去皮。
所以，最後蘋果皮吃不吃，取決於以上因素。最後提醒大家，蘋果皮只是所有蘋果的壹小部分。如果妳真的不喜歡，那就別指望自己了。畢竟蘋果果實的營養成分還不錯。保證每天吃壹個蘋果，對人體健康非常有益。