不需要。
即食海參是壹種利用壹些加工工藝可以直接食用的海參。壹般都是經過加工，沒有經過浸泡或者蒸煮，可以減少長時間浸泡造成的營養流失或者膨脹過度的問題。不僅方便壹家人吃飯，還適合交通。壹般是真空包裝，需要解凍才能保持海參新鮮。
即食海參營養豐富嗎？
營養價值高。
海參原有的營養價值比較高，營養豐富。雖然被做成即食海鮮，但其營養價值並未流失。牛磺酸、煙酸等。其所含成分具有調節神經系統、消除疲勞、增強細胞活力、促進人體生長發育和傷口愈合的作用。而且海參中的精氨酸含量很高，可以改善大腦和性腺的神經功能傳導，提高記憶力，增強人體活力。
3即食海參怎麽吃？
1.打開袋子吃了它。
即食海參已經加工好了，可以馬上食用。如果妳想簡單點，可以打開袋子馬上吃。
煮粥
很多人用海參煮粥。海參富含膠原蛋白。如果煮粥，吃起來會更有彈性，壹般放入小米粥。煮粥的話可以把海參切成小塊加入粥裏。
燉湯
海參也可以煲湯，雞湯也可以燉湯。雞湯味道更濃，口感更好。如果有海參與，可以讓雞湯更有營養。
即食海參如何保存？
建議冷凍保存。
即食海參壹般都是真空包裝的，壹般都是冷凍的，因為只有這樣才能在運輸過程中保持新鮮。如果包裝還沒有拆封，可以放在冷凍層或者冷藏層保存，可以放在冷凍層保存很長時間，但是如果是馬上要吃的，可以冷藏。
如果包裝已經拆封，壹定要冷凍，因為海鮮容易變質，而即食海參已經加工過，更容易變質。如果存放在冷凍層，放進去之前需要保持幹燥和密封。