1，山東煎餅
山東煎餅是山東最著名的小吃之壹。山東煎餅金黃薄脆，看起來很誘人。山東煎餅是用小麥、紅薯、小米、玉米、高粱等配料做成的。山東人喜歡用山東煎餅卷大蔥，也可以卷肉絲、油條、韭菜、大白菜、生菜等配菜吃。山東煎餅不僅山民愛吃，全國人民也愛吃，到處都有賣。
2.濟南油漩
濟南油漩渦是山東濟南最著名的傳統小吃，也是山東濟南人愛吃的著名小吃。濟南油漩的外觀是壹種漩蔥油餅。濟南油漩渦剛出爐的時候，色澤金黃，口感外酥裏嫩，蔥香濃郁，非常好吃。
3.德州扒雞
德州扒雞是山東德州最有名的小吃。德州扒雞在全國都很有名。德州扒雞是在整雞中加入各種調料和香料，炸熟後取出，放入燉鍋中，燉2-3小時後取出。德州扒雞外表焦黃，香味撲鼻，味道鮮美:雞肉軟爛，用手撕開就能吃，很不錯。
4、武大郎燒餅
武大郎燒餅是山東著名的傳統小吃。武大郎燒餅又叫“燒餅”。很多人是通過電視知道武大郎燒餅的。武大郎燒餅色澤金黃，酥脆可口，口感綿軟可口，很不錯。
5、周村燒餅
周村燒餅是淄博著名的傳統小吃。周村燒餅是用小麥粉、白糖、芝麻等配料做成的煎餅，烤制而成。周村燒餅形狀圓形，非常薄，顏色金黃，非常誘人，味道鮮美:脆甜。周村燒餅的特點是酥、香、薄、脆。周村燒餅是壹個非常好吃的著名景點。去淄博旅遊的朋友壹定要嘗嘗這個特色小吃。