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血糖高的人吃什麽主食好

中國居民膳食指南提出:食物多樣、谷類為主、粗細搭配。其中粗細搭配含有兩層意思:壹是適當多吃壹些傳統意義上的粗糧,即相對於大米、白面這些細糧以外的谷類及雜豆,包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、蕓豆等;二是針對目前谷物類消費的主體是加工精度高的精米白面,要適當增加加工精度低的米面。而且要註意粗糧和精米細面的合理搭配,每天攝入粗雜糧的量占我們主食量的1/3最為科學

不同種類的糧食合理加工、合理搭配,才是最有利於身體健康的。如谷物類蛋白質中賴氨酸含量低,豆類蛋白質中富含賴氨酸,但蛋氨酸含量低,若將谷類和豆類合用,可以大大提高其蛋白質的生理功能。而相對於大米白面,粗糧、雜糧不僅可以為我們提供碳水化合物,而且可以及時補充人體所需的B族維生素、膳食纖維、微量元素,滿足人體的營養需求的同時,對降低2型糖尿病、心血管疾病、肥胖、腫瘤等慢性疾病的發病風險具有重要作用。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,可以補充營養素,改善便秘。因此,每天宜攝入壹定量的全谷物和雜豆類及薯類食物。

如果覺得每天搭配起來很麻煩,推薦選擇親睞控糖營養主食,精選21種天然谷物和藥食同源食材,掌握葡萄糖緩慢釋放核心技術,不減能量,不減營養,GI值僅38,能夠科學補充人體所需營養,整體調節糖友代謝,改善糖代謝能力,從而減輕各種體質異象及並發癥所導致的各種不適癥狀。