壹、紫薯丸子:
1.紫薯粉壹勺也可以是紫薯，加少許開水，攪拌均勻。
2.加入500克牛奶和100克白涼粉，加熱至融化。
3.倒入模具中，放入冰箱冷藏兩小時，取出後加入酸奶口感更佳。
二、發酵紅豆丸:
1.紅豆浸泡壹晚，加水煮沸30分鐘。
2.加入紅薯，再煮20分鐘。
3.加入肉丸煮10分鐘，加入壹勺酒糟，加入壹塊紅糖煮10分鐘，攪拌均勻。
三、蘋果派:
1.在蘋果頂部切個洞，放黃油和煉乳。
2.空氣油炸鍋200度，20分鐘吃。
四、紅薯芝士蛋糕:
1.蒸熟的紅薯，加壹勺白糖和壹勺牛奶，鋪壹層，在餅上撒上芝士屑，卷起來切成塊，這樣切。
2.塗上蛋液，撒上黑芝麻。
3.空氣油炸鍋180度十分鐘。
五、紅薯糯米糕:
1.紅薯切絲蒸熟，分成面團，揉成餅。
2.倒入40毫升牛奶，
3.揉面時加入適量糯米粉，揉成不粘面團。
4.空氣炸鍋在150度14分鐘中間翻了。
六、糯米菠蘿蜜:
1.糯米蒸熟，倒入適量椰子香精拌勻。
2.把菠蘿蜜的核去掉，填滿椰子香味就可以吃了。
七、紫米筒:
1.將蒸好的紫米與雞蛋、糖、奶粉攪拌。
酸奶2.50g，奶油和奶酪15g，加兩勺奶粉，加壹勺糖拌勻，質感濃稠。
3.準備三片吐司，去掉邊緣，用搟面杖搟薄，將蛋液燈膠兩面捏成錐形，內外均勻塗抹蛋液。
4.空氣炸鍋160分鐘還有十分鐘，可以翻個身觀察上色到壹半。
5.可以在裏面掛壹圈酸奶醬，然後舀入紫色米粉，再放上酸奶和芝士醬，慢慢裝飾肉松。
也可以隨意DIY，哈哈，我還送了奧利奧！
八、銀耳紅薯餃子:
銀耳、紅薯、紅糖、棗粉放入鍋中煮15分鐘。
加入小湯圓，
我喜歡在粘稠的混合物裏放點水澱粉，關火放入枸杞。
地瓜小湯圓真的很獨特很好吃！