沈從文創作的小說主要有兩類，壹類是描寫湘西生活的，壹類是描寫都市生活的。前者通過描寫湘西人原始自然的生活形態，贊美人性之美。後者通過城市生活的腐敗揭示了城市自然人性的喪失。
他經常通過回憶湘西生活的風光事件來創作小說、散文和詩歌，加上湘西方言的運用，作品具有極強的地方特色。
臘八粥講的是湘西農村臘八節的習俗。本文重點講述了拜爾等著吃媽媽煮的臘八粥的過程，展現了壹個簡單、和諧、溫馨的畫面，展現了壹家人的幸福。
臘八粥是長春版初中語文教材七年級下冊第六篇課文。
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沈從文的文字平易近人。他家的臘八粥綿軟糯甜，臘八節簡單樸素。拜爾壹家的溫馨生活用日常的文字生動地寫在紙上，也許“愛”從來沒有被提起過，但可以看到拜爾和爸爸媽媽，甚至和巴哈相親相愛，這真的讓人感受到什麽是“家”和“情”。
文章第壹句，作者采用排比的修辭手法，選取了三個不同年齡的人對臘八粥的態度，說明臘八粥是大家都喜歡的。然後看到煮臘八粥“嘆氣”的狀態，聞到臘八粥的香甜誘人，很好吃。妳吃的東西是豐盛的；調動人的視覺和嗅覺。
第二句用擬人化的修辭生動再現了臘八粥的熬制過程。如果情況擺在眼前，香氣會像五臟中的戰利品，讓我忍不住嘗壹口。
對話貫穿全文，從拜爾對母親焦急的詢問，到與母親討價還價，再到驚喜，展現了拜爾的天真與童趣。同時，本文的主要線索是拜爾的心理活動，從拜爾的急躁到苦苦等待，從獨自猜測到親眼所見，無不顯示出拜爾可愛活潑的性格特征。
鳳凰網-品嘗著名作家寫的臘八粥:沈從文寫的臘八粥
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