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我不知道每天吃什麽。有哪些好吃的菜可以教妳?食材簡單好吃,但不貴?

番茄燒茄子原料:長茄子、柿子椒、番茄、大蒜、食用油、鹽、糖。做法:1。將長茄子清洗幹凈,切好滾刀後,均勻撒些鹽20分鐘;2.辣椒和西紅柿洗凈,分別切片;3.將大蒜去皮,切成薄片。把長茄子腌好,舔水。4.炒鍋燒熱,然後放食用油,再放蒜瓣炒香;5.聞到蒜味,再放入長茄子,用文火炒至長茄子變色變松;6、放入辣椒和西紅柿,加入壹勺糖和適量鹽調味,攪拌均勻;7、中途可以少加壹點開水,把西紅柿炒壹下,松開鮮紅的色素汁。

手撕雞食:1小雞、木耳、青檸、小蔥、香萊、鹽、油、香油、醬油、辣椒油、白糖、耗油、蒜末、八角、花椒、姜片、米酒。做法:1。把小雞洗幹凈,煮壹鍋水,放進去。2.木耳洗凈後撕片,放入沸水中焯2分鐘,備用。3.取壹個小盤子,用調料做壹碗醬,切大部分青檸,取汁到調料碗裏。4.將冷雞肉掰成小條,放入黑木耳,倒入醬汁拌勻。5.此外,大部分石灰是切絲,混合到壹個碗,最後放兩個香萊。

西葫蘆炒雞蛋食物:南瓜、生雞蛋、鹽、蒜、植物油、雞精。做法:1。雞蛋打散,鍋放油冷卻,將炒雞蛋放入盤中。2、鍋燒油,蒜泥,冬瓜,幹了再炒壹點水。3.等河水快幹了,倒入生雞蛋,加適量鹽翻炒兩次。4、放雞精調味,即可出鍋擺盤。

娃娃菜燒腐竹的做法:1,腐竹提前壹天泡好,切成段,娃娃菜切成粗條;2.炒鍋油熱後,放入生姜炒香;3.加入腐竹段翻炒;4.翻炒壹會兒加入娃娃菜翻炒;5.娃娃菜變軟後加鹽翻炒幾下;6.加入味精,攪拌均勻。