木槿
伊蘇倫特斯
長度
別名黃葵，豬屎豆，豬屎豆，胡椒和咖啡黃葵。
該科屬於錦葵科和黃秋葵屬。
黃秋葵是黍，原產於非洲，後進入美洲。根系發達，筆直，根深1。
m以上；主莖直立，高1 ~ 2.5m，厚5cm，紅綠，圓柱形，基部節間和側枝短，從開花節不發生側枝；葉掌狀5裂，互生，葉上有毛或剛毛，葉柄纖細中空；花大而黃，生於葉腋；果實為蒴果，頂端尖銳，形狀略彎曲，形似牛角。果實長10 ~ 25厘米，橫徑1.9 ~ 3.6厘米。嫩果有兩種:綠色和紫紅色。果實表面覆蓋著細密的白色絨毛，成熟時木質化，不可食用。種子呈球形，綠豆大小，淺黑色，皮厚，毛細。
黃秋葵的保健功效非常廣泛，現擇其說明如下:
1，助消化，護胃:秋葵的粘稠物質能促進胃腸蠕動，有利於消化，益胃；
2.降血脂:黃秋葵的粘稠物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管疾病；
3、耐缺氧:能提高耐缺氧能力；
4、保護肝臟:黃秋葵的果膠、多糖有保護肝臟的作用；
5、防治便秘，預防腸癌:黃秋葵的粘稠物質中含有50%的可溶性纖維素，有利於通便、排毒和防癌；
6.補鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，而且鈣吸收率高達50-60%，比牛奶高出1倍，是理想的鈣源；
7.減肥:秋葵是低能量食物，是很好的減肥食品；
8.抗衰老:黃酮類化合物含量為2.8%，具有抗氧化和抗衰老作用；
9、壯陽、抗疲勞；
10、
美容護膚:外用和內服都有效。
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