油茶種植三年後才開始結果。在這個農場上，壹群“留守婦女”正在采摘油茶果。他們的孩子都出去打工了，土地流轉到了這個農場。他們常年在這個農場幹活，壹年能掙壹兩千元。這個農場的油茶是分批種植的，大部分還沒有結果，也沒有到豐產期。問了農民，說油茶需要三年才能結果。那麽這三年沒有任何收入，怎麽能繼續經營下去呢？
這位農民說，在油茶園養雞，壹年可以養四批土雞。此外，山腳下還有壹個20畝的小水庫，養些魚。在外打工攢下的40萬全部投入，政府貼息貸款扶貧。油茶園前三年可以套種西瓜、油菜、小麥等作物。盛果期油茶每畝純收入約為1萬元。種油茶需要三年時間。
這個農場種植的油茶果有黃、青、紅三種不同的品種，而且是混合的。農民表示，不同品種種植在壹起，有利於授粉，提高座果率，防止油茶退化。以前種油茶是沒有好處的，就是幾年後油茶產量下降，果實不掛。不同品種壹起培育有利於風力和蜂群授粉。油茶種植不用農藥。在花園裏養雞可以捉昆蟲和雜草。套種的農作物稭稈可以鋪在油茶下，可以保濕保暖。稭稈腐爛後，可以增加土壤有機質，軟化土壤。油茶適宜種植在山野丘陵坡地，春夏秋冬均可施肥。秋冬施農場有機肥，每畝4000斤/年，餅肥100斤/畝。春夏追施NPK復合肥20公斤/畝，過磷酸鈣20公斤。油茶種植要綠色環保有機。