1、?空氣球？材料簡單且便宜
這道菜的做法很簡單，用料也很便宜。只要熟練就能很快做出來。真的嗎？空氣球？就是我們通常所說的。桂花蛋？由於材料很簡單，它的價格也很便宜。食材只需要蛋黃、糖、濕澱粉，加上獨特的方法，這道菜就能輕松完成。人們從來沒有抗拒過美食，更何況它的價格很便宜。事實上，它不僅在日本很受歡迎，在中國也有很多粉絲。因為它的做法簡單，很多人都嘗試自己做。
2、?空氣球？味道很清爽
所謂？空氣球？就是沒有筷子，沒有盤子，沒有牙齒，非常獨特，能吸引無數粉絲。味道很清爽，不會碰任何東西。看起來像煎蛋，但口感極其爽滑。它是哪種？在食物端上來之前聞壹下？好吃的食物。因為加入了雞蛋和糖，營養豐富，加入澱粉後更容易填飽肚子。能填飽肚子的營養零食不多，受到很多人的喜愛也是對的。
空氣球？對新手來說還是很難的，主要看廚師的技術。雖然做起來特別簡單，但是很耗費精力。它在日本出現後，迅速在日本餐飲界占據壹席之地，成為當地人喜愛的食物之壹。其實中國有很多好吃的小吃。我希望它們將來能傳播到國外。