雞蛋和豬肉具有很好的養血生精、強身健體、補益臟腑的功效，尤其是維生素A的含量很高，不僅對產婦有很好的滋補作用，對維生素A缺乏也有很好的治療作用。肉末蒸雞蛋原料常見，方法簡單，具有很好的養血生精、強筋強身、補益臟腑的功效，尤其是維生素A含量高，對產婦有很好的滋補作用。邊肖為妳提供了壹種用肉末蒸雞蛋的方法。我希望妳喜歡它。
材料:豬肉250克，雞蛋3個。
調料:色拉油、鹽、洋蔥、料酒、澱粉
練習:
1.將雞蛋打入碗中，加入精鹽、味精和水(適量)拌勻。
肉末蒸雞蛋籠蒸雞蛋。
2.選擇三成肥七成瘦的豬肉，剁成粉。
3.將鍋放在火上，加入食用油加熱，放入肉末，翻炒至油散，加入蔥花、醬油、味精和水(適量)，用白粉水勾芡，澆在蒸好的雞蛋上。
營養價值
雞蛋和豬肉具有很好的養血生精、強身健體、補益臟腑的功效，尤其是維生素A的含量很高，不僅對產婦有很好的滋補作用，對維生素A缺乏也有很好的治療作用。
4食物指南
編輯
營養成分
含蛋白質25.5克，脂肪50.2克，碳水化合物5.6克，鈣107.8毫克，磷428.8毫克，鐵2毫克，維生素A1392.5國際單位，維生素B 10.4毫克，維生素B20.5mg毫克，煙酸1.6毫克。
營養功效
健腦、益智、保肝、預防動脈硬化、防癌、延緩衰老。
避開人群
腎病和高膽固醇血癥患者不宜食用。
通過上面的做法，我想大家都知道怎麽做肉蒸蛋了。雖然肉蒸蛋營養豐富，但腎病、膽固醇高的人還是要慎重食用。妳可以在家裏為妳的孩子、妳的父母和妳自己制作它，並享受肉蒸雞蛋的美味影響。