準備食材:面粉、食用鹽、糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、黃油、洋蔥、青椒、培根、奶酪、番茄醬、披薩醬。
制作方法:準備壹些高筋面粉，然後將面粉加入和面盤中，再加入適量的食用鹽和酵母粉，攪拌均勻。
等到面粉攪拌均勻後，我們再往面粉中加入壹個雞蛋，然後再充分攪拌均勻，攪拌均勻後待用。
準備壹些牛奶，在牛奶中加入壹些酵母粉，攪拌均勻。攪拌均勻，酵母完全融化後，就可以把牛奶倒入面粉中了。
邊倒邊攪拌，提前準備壹些黃油融化，直到變成絮狀。如果沒有黃油，也可以用玉米油，然後加入面粉中，用手揉成光滑的面團。揉好後用保鮮膜蓋上，醒十幾分鐘。
面團選定後，取出搟成面團，比我們準備的披薩盤底部略大。然後我們在披薩盤的底部刷上壹層玉米油之後，就可以把搟好的面團放在上面，然後用牙簽或者叉子粘上壹些洞，再蓋上保鮮膜，醒半個小時。
這個時候可以準備壹些餡料，準備壹些青椒切成薄片，然後準備壹些洋蔥切成細絲，再準備壹些臘肉切成細條。
披薩發酵的時候，我們準備壹些披薩醬或者番茄醬塗在上面，然後把準備好的青椒、洋蔥、培根均勻的放在上面。
這些食材全部到位後，再撒壹些芝士絲就可以了，撒芝士絲的時候也可以多撒壹些，這樣畫出來的效果會更好。
完成後，可以放入烤箱烘烤。壹般200度的溫度烘烤大約需要15分鐘，但具體烘烤時間和溫度根據自己的烤箱而定。
烤好後拿出來稍微涼壹下，就可以吃了。這樣做出來的披薩也很好吃，拉絲效果也很好。