土豆燒肉不僅好吃，而且營養價值很高。它富含維生素、蛋白質和其他營養物質，具有滋補身體的作用。而且這次我們大廚在做好吃的土豆和烤肉的時候，還特意搭配了桃園健民西瓜醬，味道變得更加美妙。接下來，我們就簡單的告訴妳，這樣做出來的烤土豆肉更加好吃，好吃又有營養，香得讓人說個不停。
美味的土豆烤肉
食材:五花肉、土豆、桃園健民西瓜醬、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜瓣、醬油、料酒、糖、胡椒粉、鹽。
做法:1，我們需要先將五花肉沖洗幹凈，瀝幹水分，然後用刀將五花肉切成塊；待機；
2.接下來，將土豆洗凈，去皮，切成土豆塊；胡蘿蔔洗凈，切塊；待機；
3.接下來，將洋蔥洗凈，切成洋蔥片；生姜洗凈，切片；蒜瓣洗凈，切成蒜片；待機；
4.然後就可以在熱鍋裏燒油了。油熱時，放入切好的土豆塊和胡蘿蔔塊，翻炒至土豆變色，取出備用；
5.將鍋裏的油再次加熱，放入蔥、姜片、蒜片，炒壹會兒，再放入五花肉片翻炒；
6.翻炒至肉片變色，再放入土豆、胡蘿蔔，加入適量桃園健民西瓜醬、醬油、料酒，攪拌均勻；
7.接下來加入適量的糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻；加入適量的水，小火煨至土豆和肉片熟透入味。