花牛蘋果好吃。
壹般來說花牛蘋果9-11月這個時間段的最嫩最好吃，肉質細，致密，松脆，汁液多，風味獨特，香氣濃郁，口感好。
花牛蘋果都有壹種很好聞的果香味，這個無需多說，買的功夫，隨意拿起來壹個聞聞就領會了，果味很淡的，則還不熟，果味有點“發酵”的發覺證明放的功夫太久了。
花牛蘋果的功夫還不妨用手指頭輕輕地彈，即使發覺有硬度，發出“砰砰”的聲響，表明花牛蘋果的品質是很好的，即使花牛蘋果變得更加軟，大概是內裏蛻變了，就不要采用了。
花牛蘋果是高纖維、低熱量、低脂肪的生果，食用花牛蘋果不妨為身材彌補多種維他命、礦物資、微量元素等養分因素，並且，花牛蘋果果肉中含有充分的炊事纖維、果膠等養分因素，減輕肥胖程度功夫食用花牛蘋果利於於腸道爬動，利於於食品殘渣的排出，也不妨起到扶助減輕肥胖程度的效率。
相關說明
花牛蘋果這麽好吃，還都要感謝天水大自然的饋贈。天水位於甘肅省東南部，橫跨黃河和長江兩大水系，同時具備了南北氣候。地處北緯35°，平均海拔1300m，南依秦嶺，北靠隴山，使其構成了獨特的小氣候環境。雨量適中，四季分明，晝夜溫差達10～15℃，非常有利於糖分積累。就是這個得天獨厚的條件，讓它成為了世界公認最適宜蘋果種植的地區之壹！
如果是喜歡吃蘋果的人，咬壹口花牛蘋果後絕對停不下來~拿在手上就能感受到果香沁入心扉。剛入嘴巴，脆嫩液汁浸出。整體甜酸比也恰到好處。外皮脆、果肉粉，蘋果口感濃郁純正。砸吧砸吧吃完果子，留壹絲細膩尾甜，還有舒服醇厚的蘋果香。
以上內容參考：百度百科-花牛蘋果