鴿子湯本身就是壹種有滋補作用的湯。適當飲用鴿子湯，有助於促進新陳代謝，提高免疫力，保持體質。煮鴿子湯的時候，可以加入同樣滋補作用的材料壹起煮。黨參性平，有補中、健脾、益肺的功效。山藥性平，有健脾、補肺、固腎的功效；枸杞性平，有養肝明目的功效；大棗性溫，有養胃、健脾、益血的功效。將黨參、山藥、枸杞、大棗壹起放入鴿子湯，可以起到協同作用，加強鴿子湯的功效。
2鴿子湯裏放姜片嗎？是的。
鴿子湯是鴿子熬的湯。鴿子有濃重的血腥味。如果在烹飪過程中加入生姜，可以去除魚腥味，使鴿子湯清爽。所以鴿子湯最好加姜，可以去腥提神。如果有洋蔥，也可以加入壹起煮，這樣去腥的效果會更好。
3鴿子湯要不要焯壹下？可以焯水，但主要看妳的烹飪習慣，可以根據妳的習慣來處理。
焯水就是在煮之前把鴿子放在開水裏，把鴿子裏面的血和壹些臟的成分煮出來，還要煮壹些油。燉出來的鴿子味道會更甜，口感更好，可以先焯水再煲湯。有些人認為如果鴿子在煮湯之前被焯壹下，
4鴿子湯可以天天喝嗎？要看具體情況。必要時可以每天喝，健康人壹周喝壹次。
1，如果身體虛弱或者病後需要調理，可以喝鴿子湯滋補養生。
2.鴿子湯是壹種美味的湯。鴿子湯富含蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分。適當喝點鴿子湯，可以促進新陳代謝，改善身體。不過壹般人群身體都很好，沒必要天天喝鴿子湯，壹周喝壹次就可以了。