據《本草綱目》記載，柚子味甘酸，性寒，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，可治厭食、口淡、消化不良等癥，助消化，化痰止渴，理氣散結。柚子皮行氣，去油，解悶。是清火上品，長期食用還有美容的功效。
蜂蜜柚子茶不僅清香可口，還是壹種具有美白祛斑功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經常長痘痘的人服用後可以有效緩解皮膚病，有壹定的祛斑效果。
柚子含有較高的維生素C，有壹定的美白作用。蜂蜜柚子茶可以很好的把這兩種功能結合起來。經常食用可以清熱降火，美白肌膚。特別適合天天接觸電腦輻射，皮膚受輻射損傷，面色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，壹直被稱為“黑色素滅絕”食品。因為色斑的根源隱藏在皮膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。如果能把維生素C和L-半胱氨酸結合在壹起，就能深入皮膚根部，美白細胞，從本質上美白祛斑。靠食物美白比靠化妝品更有效。
化妝品只能暫時淡化皮膚，效果有限，而這種健康的保健茶可以切斷黑色素的根源，讓美白效果更持久。
上面介紹了壹種著名的水果茶，蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶。可以自己在家泡壹杯蜂蜜柚子茶。喝蜂蜜柚子茶有美白嫩膚的功效。經常喝蜂蜜柚子茶不僅不會導致肥胖，還能減肥。