篩粉，加入低筋面粉和嬰兒奶粉拌勻。加入煮熟的藍莓幹，攪拌均勻，形成不粘面團。揉成水晶餃子，放在烤盤上，刷上蛋液，放入電烤箱180度加熱，烤18分鐘。
巧克力軟曲奇的配料:無鹽黃油130g，面筋粉195g，蘇打粉2g，泡打粉1.5g，鹽1g，紅糖60g，明膠2滴，全蛋液60g，巧克力棒80g。黃油軟化，加入紅糖，醋和明膠(不放)混合。
打發至蓬松狀態，分批加入全蛋液，壹起攪拌均勻。加入筋粉、小蘇打和泡打粉拌勻。加入巧克力棒，攪拌均勻。搓成水晶餃子，然後輕輕壓成小餅，放在烤盤上。電烤箱170度電烤箱，烤13分鐘。
炒鮮奶食材:純牛奶250ml，玉米粉20克，炒雞粉適量，雞蛋壹個，糖適量，煉乳適量。將純牛奶倒入不粘鍋，加入少許澱粉水和白糖，攪拌加熱至粘稠狀。並將凝固的乳塊倒入磨具中整平，放入冰箱1小時定型。把形狀較好的牛奶方塊切成條狀，然後用幹澱粉、蛋液、吐司烘烤，放在烤盤上。用的空氣電炒鍋調到160度，烤12分鐘。
白芝麻奶油芝士紫薯丸子食材:紫薯2個，糯米面適量，馬蘇裏拉芝士適量，芝麻適量，糖少量。紫薯去皮洗凈切片，隔水蒸熟。將紫薯搗成紫薯泥，倒入白糖和糯米粉，拌勻，揉成團。取壹小塊面團中間放適量馬蘇裏拉奶油芝士(可以拉絲)，然後揉成水晶餃子。摸著表面的水滾來滾去，然後均勻的撒上芝麻。放在空氣炸鍋的烤盤上，溫度調到180度，時間調到14分鐘。